Karati është një aliazh ari i shkrirë me metale të tjera "K" e arit është prejardhja e fjalës së huaj "Karat", shprehja e plotë: ari karat, "AU" ose "G" është një simbol ndërkombëtar që përdoret për të treguar pastërtinë e arit (d.m.th., sasinë e arit në ajo) Bizhuteritë prej ari rozë karakterizohen nga më pak ar, me kosto të ulët, dhe mund të bëhen në një larmi ngjyrash dhe të përmirësojnë ngurtësinë, nuk janë të lehta për t'u deformuar dhe konsumuar. K flori sipas sasisë së arit dhe pikëve 24K ari, 22K ar, 18K ar, 9K ar.
Bizhuteri K ari me dizajne elegante dhe të ëmbël, të lehta dhe nuk do të rëndojnë dore, qafë apo vesh. Ato pa asnjë përbërës të dëmshëm, janë pa nikel, pa plumb, pa kadmium. Këto materiale të sigurta kanë ndjeshmëri të ulët dhe rezistencë ndaj oksidimit, nuk dëmtojnë shëndetin.