Maitsvad pulmade magustoidud Rootsi lauas

Käisin kunagi ühes pulmas, kus oli magustoidu buffet. Paaril oli klassikaline pulmatort, mille erilise hetkega pruutpaar tordi lõikas. Veidi aega hiljem avati uksed kõrvalasuvasse tuppa ja meie silme ette kerkis maagiline magustoiduhaldjamaa (kui te ei arvanud, siis on mul tõsine maiasmokk!). See oli uskumatu üllatus ja üllatas kindlasti külalisi.

Niisiis, mida peaksite oma magustoidupuhvetisse lisama? Noh, valikud on peaaegu lõputud; see sõltub eelkõige teie eelarvest ja ruumist. Kui teil on Rootsi laua jaoks suhteliselt väike ala, pange välja ilusate väikeste maiuspalade kollektsioon. Valikuvõimalused võivad hõlmata petit fours, jääsuhkruküpsiseid (loomulikult teie monogrammiga) ja läbipaistvast klaasist silindreid, mis on täidetud kommidega. Isikupärastatud M&Preilid on tõesti armsad ja teil võib olla ka teisi lemmikuid, nagu punased lagritsakeerud ja kummikarud. Saate kasutada väljapanekut ka oma pulmateenina, pannes külalistele välja ilusad väikesed kotid, mida nad kommidega täita ja koju viia. Muutke kotid eriliseks, lisades kleebise, millel on midagi sellist: "Aitäh, et tulite meie pulma. Nautige magusat maiuspala hilisemaks ajaks. Armastus, Susie ja Mark".

Mõned paarid otsustavad teha magustoidubaari väga suures plaanis. Suurepärane viis seda teha on omada selliseid jaamu, nagu inimesed sööki teevad. Võtke üks erinevate küpsistega, üks kommidega jne. Muud maitsvad hõrgutised, mida saate lisada, on pruunid, koogikesed, trühvlid ja hooajalised pirukad. Šokolaadiga kastetud maasikad on alati suurepärane idee. Magustoitu valides mõelge sellele, millised maiustused sobivad hästi kohvi või šampanjaga, mida teie külalised tõenäoliselt joovad.

Rääkides jookidest, on suurepärane idee panna desserdipuhveti kõrvale minibaari jaam. Serveerige värsket cappuccinot ja espressot koos tavalise kohvi ja kofeiinivaba kohviga. Paku külalistele jookide vürtsitamiseks likööre, nagu Baileys Irish koor või Kahlua. Kohvijaama kõrvale saate välja panna šampanjakandikud, sest see sobib nende šokolaadiga kaetud maasikatega nii hästi – nam!

Selleks, et muuta oma magustoidupuhvet tõeliselt muljetavaldavaks, lisage spetsiaalsed jaamad, nagu lehterkoogimasin, jäätisebatoon, värsked kommiõunad ja kõigi lemmik, šokolaadipurskkaev. Kes magusat ei ihka (kas need on olemas?), rentige popkornikäru. Teie külalised on taevas!

Soovite magustoidu buffet ülejäänud pulmadega kooskõlastada, eriti kui see on eraldi ruumis. Näiteks pulmas, kus ma osalesin, kandis pruut kristallist pruudiehteid, nii et tal olid õhtusöögilaudadel ja magustoidutoas valged ja hõbedased keskosad, millest tilkus Swarovski kristallist briolett. See oli vapustav efekt ja dekoratsiooni sidumine tema kristallist pruudiehtetega muutis kogu pulma väga kokkutõmbunud. Kui teil pole eelarvet mõne teise ruumi kaunistamiseks, võiksite mõne muu väljapaneku asemel lasta serveritel kaasa tuua kärusid magustoiduga.

Kõik tahavad, et nende pulmad oleksid meeldejäävad ja ainulaadsed. Üks viis selle tagamiseks on lõpetada see kõrgel noodil. Külaliste üllatamine dekadentliku magustoidupuhvetiga on suurepärane viis piduliku tähistamise lõpetamiseks ja tänamise eest. See muudab teie pulma üheks, mida nad kunagi ei unusta.