Lezzetli Düğün Tatlı Büfeleri

Bir keresinde tatlı büfesi bulunan bir düğüne katılmıştım. Çift, klasik düğün pastasını, gelin ve damadın pastayı kesmesiyle birlikte özel bir an yaşadı. Kısa bir süre sonra yan odanın kapıları açıldı ve gözlerimizin önünde büyülü bir tatlı masal diyarı belirdi (tahmin etmediysen, tatlıya ciddi bir düşkünlüğüm var!). İnanılmaz bir sürprizdi ve konukları kesinlikle büyüledi.

Peki tatlı büfenize neler dahil etmelisiniz? Seçenekler neredeyse sonsuz; öncelikle bütçenize ve alanınıza bağlıdır. Büfe için nispeten küçük bir alanınız varsa, güzel küçük ikramlardan oluşan bir koleksiyon hazırlayın. Seçenekler arasında küçük dörtlü kurabiyeler, buzlu şekerli kurabiyeler (tabii ki monogramınızla birlikte) ve şekerlerle dolu şeffaf cam silindirler yer alabilir. Kişiselleştirilmiş M&Bayan gerçekten çok tatlı ve ayrıca kırmızı meyankökü kıvrımları ve sakızlı ayılar gibi başka favorileriniz de olabilir. Konukların şekerle doldurup eve götürmeleri için küçük çantalar koyarak bu sergiyi düğün hediyeniz olarak da kullanabilirsiniz. "Düğünümüze geldiğiniz için teşekkür ederiz" gibi bir şey yazan bir çıkartma ekleyerek çantaları özel hale getirin. Daha sonra tatlı bir ikramın tadını çıkarın. Sevgiler, Susie ve Mark".

Bazı çiftler tatlı barını çok büyük bir şekilde yapmaya karar verirler. Bunu yapmanın harika bir yolu, insanların yemek için yaptığı gibi istasyonlara sahip olmaktır. Bir tane çeşitli kurabiyeler, bir tane şekerlemeler vb. olsun. Ekleyebileceğiniz diğer lezzetli ikramlar arasında kekler, kekler, yer mantarları ve mevsimlik turtalar yer alır. Çikolataya batırılmış çilekler her zaman mükemmel bir fikirdir. Tatlılarınıza karar verirken, misafirlerinizin muhtemelen içeceği kahve veya şampanyanın yanına hangi tatlıların iyi gittiğini düşünün.

İçeceklerden bahsetmişken tatlı büfesinin yanına mini bar istasyonu kurmak harika bir fikir. Taze kapuçino ve espressonun yanı sıra normal kahve ve kafeinsiz olarak servis yapın. İçeceklerini renklendirmek için konuklara Baileys İrlanda kreması veya Kahlua gibi likörler sunun. Kahve istasyonunun yanına şampanya tepsileri koyabilirsiniz çünkü çikolata kaplı çileklerle çok iyi gidiyor - enfes!

Tatlı büfenizi gerçekten etkileyici kılmak için huni kek makinesi, dondurma barı, taze elma şekeri ve herkesin favorisi olan çikolata çeşmesi gibi özel istasyonlar ekleyin. Canı tatlı istemeyenler için (var mı?) patlamış mısır arabası kiralayın. Misafirleriniz cennette olacak!

Özellikle ayrı bir odada ise tatlı büfesini düğününüzün geri kalanıyla koordine etmek isteyeceksiniz. Mesela katıldığım düğünde gelin kristal gelin takıları takmıştı, bu yüzden yemek masalarında ve tatlı odasında Swarovski kristal briolette damlayan beyaz ve gümüş süsler vardı. Muhteşem bir etki yarattı ve dekoru kristal gelin takılarına bağlamak tüm düğünün çok uyumlu görünmesini sağladı. Başka bir alanı dekore edecek bütçeniz yoksa, başka bir sergi kurmak yerine sunucuların tatlılarla dolu arabaları getirmesini düşünebilirsiniz.

Herkes düğününün unutulmaz ve benzersiz olmasını ister. Bunu sağlamanın bir yolu, bunu yüksek bir notla bitirmektir. Misafirlerinizi şatafatlı bir tatlı büfesiyle şaşırtmak, şenlikli bir kutlamayı sonlandırmanın ve onlara geldikleri için teşekkür etmenin mükemmel bir yoludur. Düğününüzü asla unutamayacakları bir düğün haline getirecek.