Pyszne bufety deserowe weselne

Byłam kiedyś na weselu, na którym był bufet z deserami. Para młoda miała klasyczny tort weselny, ze szczególnym momentem, gdy państwo młodzi kroili tort. Chwilę później otworzyły się drzwi do sąsiedniego pokoju, a na naszych oczach pojawiła się magiczna deserowa kraina (jeśli nie zgadliście, mam ogromną ochotę na słodycze!). To była niesamowita niespodzianka, która z pewnością zachwyciła gości.

Co zatem warto uwzględnić w swoim bufecie deserowym? Cóż, opcje są prawie nieograniczone; zależy to przede wszystkim od budżetu i przestrzeni. Jeśli masz stosunkowo małą powierzchnię na bufet, wyłóż kolekcję pięknych małych smakołyków. Opcje mogą obejmować petit Fours, ciasteczka z lukrem (oczywiście z Twoim monogramem) i przezroczyste szklane cylindry wypełnione cukierkami. Spersonalizowane M&Pani są naprawdę urocze i możesz mieć też inne ulubione, takie jak czerwone lukrecjowe twisty i żelki-misie. Możesz także wykorzystać ekspozytor jako prezent ślubny, rozstawiając dla gości ładne małe torebki, które będą mogli wypełnić cukierkami i zabrać do domu. Spraw, aby torby były wyjątkowe, dodając naklejkę z napisem: „Dziękujemy za przybycie na nasz ślub. Ciesz się słodkim poczęstunkiem na później. Miłość, Susie i Mark”.

Niektóre pary decydują się na deser w bardzo dużym stylu. Świetnym sposobem na osiągnięcie tego jest posiadanie stanowisk takich jak ludzie przy posiłku. Przygotuj jeden z różnymi ciasteczkami, drugi ze słodyczami i tak dalej. Inne smaczne smakołyki, które możesz dodać, to ciasteczka, babeczki, trufle i ciasta sezonowe. Truskawki w czekoladzie to zawsze doskonały pomysł. Decydując się na deser, zastanów się, jakie słodycze pasują do kawy lub szampana i jakie słodycze będą prawdopodobnie pić Twoi goście.

A skoro już o napojach mowa, to świetnym pomysłem jest ustawienie mini baru obok bufetu z deserami. Podawaj świeże cappuccino i espresso, a także zwykłą kawę i bezkofeinową. Zaoferuj gościom likiery, takie jak Baileys Irish Cream lub Kahlua, aby urozmaicić swoje drinki. Obok stoiska z kawą można ustawić tace z szampanem, bo świetnie komponuje się z truskawkami w czekoladzie – mniam!

Aby Twój bufet z deserami naprawdę robił wrażenie, dodaj specjalne stanowiska, takie jak maszyna do ciasta lejkowego, bar z lodami, świeże jabłka i ulubiona przez wszystkich fontanna czekoladowa. Dla tych, którzy nie mają ochoty na słodycze (czy takie istnieją?), wypożyczcie wózek z popcornem. Twoi goście będą w niebie!

Będziesz chciał skoordynować bufet z deserami z resztą wesela, zwłaszcza jeśli odbywa się on w oddzielnym pomieszczeniu. Na przykład na weselu, w którym uczestniczyłam, panna młoda miała na sobie kryształową biżuterię ślubną, więc na stołach obiadowych i w sali deserowej miała biało-srebrne ozdoby ociekające kryształowymi brioletkami Swarovskiego. Dało to fantastyczny efekt, a połączenie dekoracji z kryształową biżuterią ślubną sprawiło, że cały ślub wyglądał bardzo dobrze. Jeśli nie masz budżetu na udekorowanie innej przestrzeni, możesz rozważyć zlecenie kelnerom przywożenia wózków z deserami zamiast ustawiania kolejnej ekspozycji.

Każdy chce, aby jego wesele było niezapomniane i wyjątkowe. Jednym ze sposobów, aby to zapewnić, jest zakończenie go w wysokim stylu. Zaskoczenie gości dekadenckim bufetem deserowym to doskonały sposób na zakończenie uroczystej uroczystości i podziękowanie im za przybycie. Sprawi, że Twój ślub będzie niezapomniany.