Vonkajšie svadobné kokteilové hodiny

Kokteilová hodina je zaujímavá vec, pretože môže mať rozsah od ultraformálnych a sofistikovaných až po úplne uvoľnené a nízke tóny. Formálny štýl bude najlepšie vyhovovať recepcii, ktorá bude vo všeobecnosti veľmi ozdobná. Formálne však nemusí znamenať v interiéri. Povedzme, že máte svadbu v honosnom hoteli a máte na sebe korálkové šaty s nádhernými krištáľovými svadobnými šperkami. Môžete usporiadať vonkajšiu kokteilovú hodinu, ktorá bude mať rovnaký štýl ako zvyšok vašej akcie. Možno má váš hotel elegantný dvor s úžasnými fontánami alebo strešnú terasu s výhľadom na panorámu mesta. Mať svoje kokteily v takomto špeciálnom priestore len pridá na celkovom štýle vašej svadby. Môže to byť aj príjemná zmena tempa na svadbe, ktorá sa inak koná výlučne v interiéri.

Máte svadbu vo vidieckom klube? Zistite, či majú terasu alebo terasu, na ktorej by ste mohli usporiadať kokteilovú hodinu. Vidiecke kluby majú nevyhnutne malebnú krajinu s perfektnou trávou, zvlnenými kopcami a peknými záhradami. Aké krásne by bolo hrýzť jednohubky s výhľadom na upravené pozemky klubu. Čo je na tomto usporiadaní naozaj skvelé, je, že ak bude počasie vo váš svadobný deň vyzerať ako dážď, klub môže bez problémov presunúť koktaily späť dovnútra. Niektoré miesta budú mať aj atraktívne stany, ktoré možno postaviť tak, aby zakryli ich terasu alebo patio.

Iste, ak sa zvyšok vašej svadby bude konať vonku, vaša kokteilová hodina bude tiež. Nevyčleňte však len časť hlavného večerného stanu na predjedlá. Svadba bude mať oveľa lepší priebeh, ak dokážete zariadiť samostatný priestor pre každý z troch hlavných prvkov: obrad, kokteil a večeru. Samostatný stan s vysokými stolmi, okolo ktorých sa dá postaviť, môže byť všetko, čo je potrebné na vytvorenie vyhradeného priestoru pre predjedlá. Dekorácie by mali byť v súlade s dekoráciami v hlavnom prijímacom stane, ale môžu byť oveľa menej honosné.

Pri vonkajšej kokteilovej hodine je potrebné mať na pamäti niekoľko špeciálnych úvah. Hlavným z nich je udržiavanie potravín a nápojov pri správnej teplote. Napríklad, ak plánujete mať surový bar alebo podávať krevety, udržujte túto stanicu dobre ľadovú a mimo priameho slnečného žiarenia. Ak sa včely obávajú, umiestnite po obvode kokteilového priestoru malé poháre naplnené cukrovou vodou, aby ste ich odtiahli od jedla (toto je trik, ktorý používajú mnohé reštaurácie so sedením na terase). Pokiaľ ide o samotné predjedlá, vyberte si o niečo ľahšie jedlo alebo luxusné verzie obľúbených outdoorových produktov, ako sú hovädzie šmýkačky Kobe a malé domáce sendviče z bravčového mäsa.

Môže to vyžadovať trochu extra plánovania, ale mať vonkajší kokteilový priestor môže stáť za námahu. Vaši hostia si užijú trochu čerstvého vzduchu a slnka a ako bonus môžete získať krásne svadobné fotografie v inom prostredí, ako je miestnosť, kde sa bude večerať a tancovať. Toto je svadobný trend, ktorý stojí za to nasledovať.