Godziny koktajli weselnych na świeżym powietrzu

Godzina koktajlowa jest interesującą rzeczą, ponieważ może obejmować zakres od bardzo formalnych i wyrafinowanych po całkowicie zrelaksowane i dyskretne. Styl formalny najlepiej będzie pasował na przyjęcie, które będzie ogólnie bardzo fantazyjne. Formalne nie musi jednak oznaczać w pomieszczeniach zamkniętych. Załóżmy, że bierzesz ślub w luksusowym hotelu i masz na sobie suknię z koralikami oraz bajeczną kryształową biżuterię ślubną. Możesz zorganizować koktajl na świeżym powietrzu, który będzie miał taki sam styl jak reszta wydarzenia. Być może Twój hotel posiada elegancki dziedziniec ze wspaniałymi fontannami lub taras na dachu z widokiem na panoramę miasta. Posiadanie koktajli w tak wyjątkowej przestrzeni tylko doda ogólnego stylu Waszego ślubu. Może to być również miła zmiana tempa ślubu, który w przeciwnym razie odbywałby się w całości w pomieszczeniu.

Organizujesz wesele w wiejskim klubie? Dowiedz się, czy mają patio lub taras, na którym możesz ustawić godzinę koktajlową. Kluby wiejskie nieuchronnie mają malownicze krajobrazy z idealną trawą, pagórkami i ładnymi ogrodami. Jak cudownie byłoby skubać kanapki, podziwiając widok na zadbany teren klubu. Wielką zaletą tego rozwiązania jest to, że jeśli w dniu ślubu pogoda będzie zapowiadała się deszczowo, klub może bez problemu przenieść koktajle z powrotem do środka. W niektórych obiektach dostępne będą również atrakcyjne namioty, które można rozbić tak, aby zasłaniały taras lub patio.

Z pewnością, jeśli reszta Waszego ślubu odbędzie się na zewnątrz, Wasz koktajl również taki będzie. Ale nie odkładaj po prostu jednej części głównego namiotu obiadowego na przekąski. Ślub będzie przebiegał znacznie lepiej, jeśli zaaranżujesz osobną przestrzeń dla każdego z trzech głównych elementów: ceremonii, koktajlu i kolacji. Oddzielny namiot z wysokimi stołami, wokół których można stanąć, może wystarczyć, aby stworzyć wydzieloną przestrzeń na przekąski. Dekoracje powinny nawiązywać do tych znajdujących się w głównym namiocie recepcyjnym, ale mogą być znacznie mniej wystawne.

Jeśli chodzi o koktajl na świeżym powietrzu, należy pamiętać o kilku specjalnych kwestiach. Najważniejszym z nich jest utrzymywanie odpowiedniej temperatury żywności i napojów. Na przykład, jeśli planujesz mieć surowy batonik lub podawać krewetki, trzymaj to stanowisko dobrze schłodzone i chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Jeśli problemem są pszczoły, ustaw małe słoiczki wypełnione wodą z cukrem na obwodzie miejsca na koktajl, aby odciągnąć je od jedzenia (jest to sztuczka stosowana przez wiele restauracji z miejscami do siedzenia na patio). Jeśli chodzi o same przekąski, wybierz nieco lżejsze potrawy lub ekskluzywne wersje ulubionych dań na świeżym powietrzu, takich jak suwaki z wołowiną Kobe i małe domowe kanapki z szarpaną wieprzowiną.

Może to zająć trochę dodatkowego planowania, ale posiadanie miejsca na koktajle na świeżym powietrzu może być tego warte. Twoi goście będą cieszyć się odrobiną świeżego powietrza i słońca, a jako bonus możesz zrobić piękne zdjęcia ślubne w innej scenerii niż sala, w której odbędzie się kolacja i tańce. To jeden z trendów ślubnych, który warto naśladować.