स्वादिष्ट विवाह मिठाई बुफ़े

मैं एक बार एक शादी में शामिल हुआ था जिसमें मिठाई का बुफ़े था। जोड़े ने क्लासिक वेडिंग केक खाया, उस खास पल में जब दूल्हा और दुल्हन ने केक काटा। थोड़ी देर बाद, बगल के कमरे के दरवाजे खुले, और हमारी आंखों के सामने एक जादुई मिठाई परीलोक दिखाई दिया (यदि आपने अनुमान नहीं लगाया, तो मुझे मीठा खाने का बहुत शौक है!)। यह एक अविश्वसनीय आश्चर्य था और इसने निश्चित रूप से मेहमानों को आश्चर्यचकित कर दिया।

तो, आपको अपने मिठाई बुफे में क्या शामिल करना चाहिए? खैर, विकल्प लगभग अंतहीन हैं; यह मुख्य रूप से आपके बजट और स्थान पर निर्भर करता है। यदि आपके पास बुफ़े के लिए अपेक्षाकृत छोटा क्षेत्र है, तो सुंदर छोटे व्यंजनों का एक संग्रह रखें। विकल्पों में पेटिट फोर, आइस्ड शुगर कुकीज़ (निश्चित रूप से आपके मोनोग्राम के साथ), और कैंडी से भरे स्पष्ट ग्लास सिलेंडर शामिल हो सकते हैं। वैयक्तिकृत एम&सुश्री वास्तव में प्यारी हैं, और आपके पास लाल लिकोरिस ट्विस्ट और गमी बियर जैसे अन्य पसंदीदा भी हो सकते हैं। आप मेहमानों के लिए कैंडी भरने और घर ले जाने के लिए सुंदर छोटे बैग रखकर डिस्प्ले को अपनी शादी के उपहार के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं। बैग में एक स्टीकर लगाकर विशेष बनाएं जिस पर कुछ इस तरह लिखा हो, "हमारी शादी में आने के लिए धन्यवाद। बाद के लिए मीठे व्यंजन का आनंद लें। लव, सूसी और मार्क"।

कुछ जोड़े डेज़र्ट बार को बहुत बड़े पैमाने पर बनाने का निर्णय लेते हैं। ऐसा करने का एक बढ़िया तरीका यह है कि भोजन के लिए ऐसे स्टेशन बनाए जाएं जैसे लोग रखते हैं। एक को विभिन्न प्रकार की कुकीज़ के साथ लें, एक को कैंडीज़ के साथ, इत्यादि। अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों में आप ब्राउनी, कपकेक, ट्रफ़ल्स और मौसमी पाई शामिल कर सकते हैं। चॉकलेट में डूबी स्ट्रॉबेरी हमेशा एक उत्कृष्ट विचार है। अपनी मिठाइयाँ चुनते समय, इस बारे में सोचें कि कॉफ़ी या शैंपेन के साथ कौन सी मिठाइयाँ अच्छी लगती हैं, जिसे आपके मेहमान संभवतः पीएँगे।

पेय पदार्थों की बात करें तो डेज़र्ट बुफ़े के बगल में एक मिनी बार स्टेशन स्थापित करना एक अच्छा विचार है। नियमित कॉफी और डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी के साथ ताज़ा कैप्पुकिनो और एस्प्रेसो परोसें। मेहमानों को उनके पेय को मसालेदार बनाने के लिए बेलीज़ आयरिश क्रीम या कहलुआ जैसे लिकर पेश करें। कॉफ़ी स्टेशन के बगल में, आप शैंपेन की ट्रे रख सकते हैं, क्योंकि यह चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी के साथ बहुत अच्छी लगती है - स्वादिष्ट!

अपने डेज़र्ट बुफ़े को वास्तव में प्रभावशाली बनाने के लिए, फ़नल केक मशीन, आइसक्रीम संडे बार, ताज़ा कैंडी सेब और सभी का पसंदीदा, चॉकलेट फाउंटेन जैसे विशेष स्टेशन जोड़ें। जो लोग मिठाई नहीं चाहते (क्या वे मौजूद हैं?), एक पॉपकॉर्न गाड़ी किराए पर लें। आपके मेहमान स्वर्ग में होंगे!

आप मिठाई बुफे को अपनी शादी के बाकी समारोहों के साथ समन्वित करना चाहेंगे, खासकर यदि यह एक अलग कमरे में हो। उदाहरण के लिए, जिस शादी में मैंने भाग लिया था, दुल्हन ने क्रिस्टल दुल्हन के गहने पहने थे, इसलिए उसके खाने की मेज पर और मिठाई कक्ष में स्वारोवस्की क्रिस्टल ब्रियोलेट्स के साथ सफेद और चांदी के केंद्रबिंदु टपक रहे थे। यह एक शानदार प्रभाव था, और सजावट को उसके क्रिस्टल दुल्हन के गहनों के साथ बांधने से पूरी शादी बहुत ही शानदार लग रही थी। यदि आपके पास किसी अन्य स्थान को सजाने के लिए बजट नहीं है, तो आप अन्य डिस्प्ले स्थापित करने के बजाय सर्वर पर मिठाइयों से भरी गाड़ियाँ लाने पर विचार कर सकते हैं।

हर कोई चाहता है कि उसकी शादी यादगार और अनोखी हो। इसे सुनिश्चित करने का एक तरीका यह है कि इसे उच्च स्तर पर समाप्त किया जाए। अपने मेहमानों को शानदार मिठाई बुफे के साथ आश्चर्यचकित करना उत्सव के उत्सव को समाप्त करने और आने के लिए उन्हें धन्यवाद देने का एक शानदार तरीका है। यह आपकी शादी को ऐसा बना देगा जिसे वे कभी नहीं भूलेंगे।