გემრიელი საქორწილო დესერტის ბუფეტები

ერთხელ დავესწარი ქორწილში, სადაც დესერტის ბუფეტი იყო. წყვილს კლასიკური საქორწილო ტორტი ჰქონდა, განსაკუთრებული მომენტით, როცა პატარძალმა და სიძემ ტორტი დაჭრეს. ცოტა ხნის შემდეგ, მეზობელი ოთახის კარები გაიღო და ჩვენს თვალწინ ჯადოსნური დესერტის ზღაპარი გამოჩნდა (თუ არ მიხვდით, სერიოზული ტკბილი კბილი მაქვს!). ეს იყო წარმოუდგენელი სიურპრიზი და ნამდვილად აღაფრთოვანა სტუმრები.

მაშ, რა უნდა შეიტანოთ თქვენს დესერტის ფურშეტში? ისე, ვარიანტები თითქმის გაუთავებელია; ეს პირველ რიგში დამოკიდებულია თქვენს ბიუჯეტზე და სივრცეზე. თუ თქვენ გაქვთ შედარებით მცირე ფართობი ბუფეტისთვის, გამოაქვეყნეთ ულამაზესი კერძების კოლექცია. ვარიანტები შეიძლება შეიცავდეს წვრილფეხა ფურცლებს, ყინულის შაქრის ნამცხვრებს (რა თქმა უნდა, თქვენი მონოგრამით) და გამჭვირვალე მინის ცილინდრებით სავსე კანფეტებით. პერსონალიზებული მ&ქალბატონები მართლაც საყვარლები არიან და თქვენ ასევე შეგიძლიათ გქონდეთ სხვა ფავორიტები, როგორიცაა წითელი ძირტკბილას ტრიალი და რეზინის დათვი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დისპლეი, როგორც თქვენი საქორწილო კეთილგანწყობა, სტუმრებისთვის საკმაოდ პატარა ჩანთების გამოყოფით, რათა შეავსონ კანფეტით და წაიღონ სახლში. გახადეთ ჩანთები განსაკუთრებული სტიკერის დამატებით, რომელიც ეწერა: „გმადლობთ, რომ მოხვედით ჩვენს ქორწილში. მიირთვით ტკბილი კერძი მოგვიანებით. სიყვარული, სუზი და მარკი".

ზოგიერთი წყვილი გადაწყვეტს დესერტის ბარის გაკეთებას ძალიან დიდი გზით. ამის გაკეთების შესანიშნავი გზაა სადგურების ქონა, როგორსაც ადამიანები აკეთებენ სადილისთვის. მიირთვით ერთი სხვადასხვა ნამცხვრებით, ერთი კანფეტებით და ა.შ. სხვა უგემრიელესი კერძები, რომლებიც შეგიძლიათ შეიყვანოთ, არის ბრაუნი, კექსი, ტრიუფელი და სეზონური ღვეზელები. შოკოლადის მარწყვი ყოველთვის შესანიშნავი იდეაა. დესერტების გადაწყვეტისას, იფიქრეთ იმაზე, თუ რა ტკბილეულს უხდება ყავა ან შამპანური, რასაც თქვენი სტუმრები სავარაუდოდ დალევენ.

სასმელებზე საუბრისას, კარგი იდეაა დესერტის ბუფეტის გვერდით მინი ბარის სადგურის მოწყობა. მიირთვით ახალი კაპუჩინო და ესპრესო, ჩვეულებრივ ყავასთან და დეკოფესთან ერთად. შესთავაზეთ სტუმრებს ლიქიორები, როგორიცაა Baileys Irish cream ან Kahlua, რათა გაახალისოთ მათი სასმელები. ყავის სადგურის გვერდით შეგიძლიათ შამპანურის უჯრები მოაწყოთ, რადგან ის ძალიან კარგად უხდება იმ შოკოლადით დაფარულ მარწყვს - yum!

იმისათვის, რომ თქვენი დესერტის ბუფეტი მართლაც შთამბეჭდავი გახადოთ, დაამატეთ სპეციალიზებული სადგურები, როგორიცაა ძაბრის ნამცხვრის აპარატი, ნაყინის სანდე ბარი, ახალი ტკბილეული ვაშლი და ყველასათვის საყვარელი, შოკოლადის შადრევანი. მათთვის, ვისაც ტკბილეული არ სწყურია (არსებობს თუ არა?), დაიქირავეთ პოპკორნის ურიკა. თქვენი სტუმრები სამოთხეში იქნებიან!

თქვენ მოგინდებათ დესერტის ფურშეტის კოორდინაცია თქვენი ქორწილის დანარჩენ ნაწილთან, განსაკუთრებით თუ ის ცალკე ოთახშია. მაგალითად, ქორწილში, რომელსაც მე ვესწრებოდი, პატარძალს ეცვა ბროლის საქორწილო სამკაულები, ამიტომ მას ჰქონდა თეთრი და ვერცხლისფერი ცენტრები, რომლებიც სვაროვსკის ბროლის ბრიოლეტებით წვეთებოდნენ სადილის მაგიდებზე და დესერტის ოთახში. ეს იყო ზღაპრული ეფექტი და დეკორის მიბმა მის ბროლის საქორწილო სამკაულებზე მთელ ქორწილს ძალიან შეკრული ჩანდა. თუ არ გაქვთ ბიუჯეტი სხვა სივრცის გასაფორმებლად, შეგიძლიათ იფიქროთ, რომ სერვერებმა მოაწყონ ურმები დესერტებით, იმის ნაცვლად, რომ დააყენონ სხვა ეკრანი.

ყველას სურს, რომ მათი ქორწილი იყოს დასამახსოვრებელი და უნიკალური. ამის უზრუნველსაყოფად ერთ-ერთი გზა არის მისი მაღალი ნოტაზე დასრულება. თქვენი სტუმრების გაოცება დეკადენტური დესერტის ფურშეტით შესანიშნავი საშუალებაა სადღესასწაულო ზეიმის დასასრულებლად და მადლობა მათ მობრძანებისთვის. ეს გახდის თქვენს ქორწილს, რომელსაც ისინი არასოდეს დაივიწყებენ.