Spice Things Up! Jelenetek a Boston Jerkfestről

A karibi zene és a fűszeres ételek kedvelői június 29-én a Boston Jerkfestre özönlöttek a Benjamin Franklin Institute of Technology-ban. A Jerk, a jamaicai konyhában általában húsra dörzsölt fűszerkeverék volt a nap sztárja, de rengeteg más hagyományos ételt is ki lehetett próbálni. A nap borongósan indult, de a fantasztikus ételek és az energikus hangulat között nem lehetett mást, mint örülni. Vessen egy pillantást néhány ízletes finomságra és barátságos arcokra, amelyek – ahogy a jamaicaiak mondják – irievé varázsolták a napot! A bostoni Yvette Fair kézzel készített patchwork ruhákat árult a Yomolove Design Studios standján.Dorothy Jean, Providence, R.I. a bostoni Lauriette Howard pedig a fesztiválon böngészte a kézzel készített ruhák és ékszerek sátrait.A somerville-i Ann Chan megmutatta színes arcfestékét.A New York-i Danaiya Simmonds arcát Angela Owens, a Boston's Painting as Art festette meg. & Rituálé.Danielle Croley és Shaquana Mullings a New York-i Goodway Bakery-től mintákat osztottak ki a pékség hagyományos rumos tortájából. Mullings, a Goodway pékje azt mondta, hogy minden süteményt jellegzetes fahéjas rummártással vonnak be. A hihetetlenül lágy és ízes finomságok sima, banános, ananászos és Malibu rumban, valamint csokoládé ízben készülnek. A fesztiválozók sorba álltak, hogy megkóstolják az R-t. & S Jamaica Jerk Palace jellegzetes specialitásai, mint a currys kecske, az ökörfarkkóró, a sült útifű, és természetesen a jerk csirke és a sertéshús. Greg Blair, Charlton Becker, Ernie Campbell és Christy Moulin a Jamaica Mi Hungry food truck-ból egy kis szünetet tartott a hajókázásban. Boston utcáin lógni a fesztiválon.A Tempo International Steel Band karibi ritmusokkal színesítette a borongós reggelt.Casey, Lilly és Meredith Kokos az acélzenekar zenéjére barkácsoltak.A New York-i Trey Hudson a jamaicán keresztül eladta a színes Bobot. Marley faliszőnyegek és szőtt karkötők a beltéri árusok pavilonjában. A haiti Kettly Williamson és a bostoni Candice Hogu beszélt a Mama Pearl Hot Sauce-ről, amely egy teljesen természetes szószcsalád. Fűszeres karibi, enyhe és eper ízűek. Mrs. A Peppa Spice lekvárjai komoly lendületet adnak nekik! A szezonális Bing Cherry Pleasure nagy sikert aratott a látogatók körében. Egy eladó bonyolultan díszített bőrszandált mutatott be az asztalánál. A San Francisco-i Michael Agustin egyenesen egy friss kókuszdióhéjból ivott kókuszvizet. A dorchesteri DJ Lewis a friss gyümölcssalátát és a Singh-féle Roti Truckot figyelte.Danielle Allen, Domonique Johnson, Aiesha Powell és Aysha Gregory büdös ebédet fogyasztott. és curryt egy kerti asztalnál. Ez a csoport a legjobb ételt fogyaszthatta mindenki közül – ökörfarkkóró, curry kecske, rákok, rizs, borsó és sóska, egy azonos nevű gyógynövényből, gyömbérből, cukorból, fahéjból és citrusfélék.Adam McGregor, a Sunset Resorts üzletfejlesztési menedzsere az ország zászlajával a homlokán a jamaicai vakáció hirdetésévé változtatta magát. A Rum and Brew szoba látogatói a világ minden tájáról kóstoltak söröket és rumokat.Cleo Wolf (a kontinenciaországi South Windsorból) és Jason Schinis (Brighton) műbajuszokat viselt a Curious Traveller asztaláról, és megkóstolták a márka jellegzetes shandy-ját.Jack Dortmans, Julie Gottschalk, Tina Kalamut és Emily Shaw a Dark and Stormy rumot és a Ginger Libation nevű különleges italt próbálta ki." Forradalmárok vagyunk, és ti is!" - kiabálták a tömegbe a Revolutionaries együttes tagjai. Egyike volt annak a számos fellépőcsoportnak, amelyek szombaton a főszerepbe kerültek. Dina és Antonio McDonald egy csirkét, rizst és útifűből álló ebédet élvezett a napon. A gyerekek láthatták, milyen önkéntesként néhány lábbal magasabbnak lenni. segített nekik gólyalábakon sétálni.Egy eladó színes, kézzel készített ékszereket és ruhákat rendezett be.Ez a jamaicai zászló ihlette ruha egy sátor központi elemeként lógott.Lugie, a Roxbury's Back to the Roots üzletéből kulturális ruhákat és dobokat árult, és modellezett. hagyományos ruha.A tíz hónapos bostoni Kenzie Scott megmutatta festett tiaráját és imádnivaló mosolyát.Ella Clausen és Tiffany Leng, akik mindketten önkéntesként jelentkeztek a fesztiválon, jamaicai szoknyájukban pózoltak.Jenna Persson a medfieldiből és barátai, Lina Birk a dán és a svéd Tomas Persson a kertben ebédelt.A négyéves Milani Dacosta jamaicai témájú ruháját viselte a fesztiválon.