ଜୁନ୍ 29 ରେ ବେଞ୍ଜାମିନ୍ ଫ୍ରାଙ୍କଲିନ୍ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଅଫ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିରେ କାରିବିଆନ୍ ସଙ୍ଗୀତ ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରଶଂସକମାନେ ବୋଷ୍ଟନ୍ ଜର୍କ ଫେଷ୍ଟକୁ ଆସିଥିଲେ | ଜାମ, ସାଧାରଣତ Jama ଜାମାଇକା ରୋଷେଇରେ ମାଂସ ଉପରେ ଘଷାଯାଇଥିବା ମସଲାର ମିଶ୍ରଣ ସେହି ଦିନର ତାରକା ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାରମ୍ପାରିକ ଖାଦ୍ୟ ଥିଲା | ଦିନଟି ସ୍ୱପ୍ନରେ ଆରମ୍ଭ ହେଲା, କିନ୍ତୁ ଚମତ୍କାର ଭୋଜନ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ବାତାବରଣ ମଧ୍ୟରେ, ଆନନ୍ଦିତ ହେବା ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟ କିଛି ହେବା ଅସମ୍ଭବ | ଜାମାଇକୀୟମାନେ ଯେପରି କୁହନ୍ତି, ଇରାଇ! ବଷ୍ଟନ୍ର ୟେଭେଟ୍ ଫେୟାର ତାଙ୍କ ୟୋମୋଲୋଭ୍ ଡିଜାଇନ୍ ଷ୍ଟୁଡିଓ ବୁଥ୍ରେ ହସ୍ତତନ୍ତ ପ୍ୟାଚ୍ ୱାର୍କ ଡ୍ରେସ ବିକ୍ରି କରିଥିଲା | ଏବଂ ବଷ୍ଟନ୍ର ଲ aur ରିଟ୍ ହାୱାର୍ଡ ଏହି ଉତ୍ସବରେ ହସ୍ତତନ୍ତ ପୋଷାକ ଏବଂ ଅଳଙ୍କାରର ତମ୍ବୁଗୁଡିକୁ ବ୍ରାଉଜ୍ କରିଥିଲେ | ସୋମେରଭିଲର ଆନ୍ ଖାନ୍ ତାଙ୍କ ରଙ୍ଗୀନ ଚେହେରା ରଙ୍ଗ ଦେଖାଇଥିଲେ | & ନ୍ୟୁୟର୍କର ଗୁଡୱେ ବେକେରୀର ଡାନିଏଲ୍ କ୍ରୋଲି ଏବଂ ଶକାନା ମଲ୍ଲିଙ୍ଗ୍ ବେକେରୀର ପାରମ୍ପାରିକ ରମ୍ କେକ୍ ର ନମୁନା ବିତରଣ କରିଥିଲେ | ଗୁଡୱେରେ ଜଣେ ବେକର୍ ମଲ୍ଲିକ କହିଛନ୍ତି ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପିଠା ଏକ ଦସ୍ତଖତ ଚିନାବାଦାମ ରମ୍ ସସ୍ ରେ ଆବୃତ ହୋଇଛି | ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ ଭାବରେ ନରମ ଏବଂ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସାଧା, ବନ୍ଧାକୋବି, ଧନିଆ ପତ୍ର ଏବଂ ମାଲିବୁ ରମ୍, ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ସ୍ୱାଦରେ ଆସିଥାଏ | ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍ ଯାତ୍ରୀମାନେ R ର ସ୍ୱାଦ ପାଇବା ପାଇଁ ଧାଡିରେ ରହିଥିଲେ | & S ଜାମାଇକା ଜର୍କ ପ୍ୟାଲେସର ସ୍ ature ାକ୍ଷର ବିଶେଷତା ଯେପରିକି ତରକାରୀ ଛେଳି, ଅକ୍ସଟେଲ, ଭଜା ପ୍ଲାଣ୍ଟେନ୍ ଏବଂ ଅବଶ୍ୟ ଜର୍କ ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଘୁଷୁରି | ଏହି ଉତ୍ସବରେ ଟାଙ୍ଗୋ ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ବ୍ୟାଣ୍ଡ କାରିବିଆନ୍ ବିଟ୍ ସହିତ ଏକ ଘୋର ସକାଳକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରିଥିଲା | କେସି, ଲିଲି, ଏବଂ ମେରେଡିଥ୍ କୋକୋସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ବ୍ୟାଣ୍ଡର ସଙ୍ଗୀତକୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଥିଲେ | ଜାମାଇକା ମାଧ୍ୟମରେ ନ୍ୟୁୟର୍କର ଟ୍ରେ ହଡସନ୍ ରଙ୍ଗୀନ ବବ୍ ବିକ୍ରି କରିଥିଲେ | ଇନଡୋର ବିକ୍ରେତାଙ୍କ ପାଭିଲିୟନରେ ମାର୍ଲୀ ଟେପେଷ୍ଟ୍ରି ଏବଂ ବୁଣା ବ୍ରେସଲେଟ୍ | ହାଇତିର କେଟଲି ୱିଲିୟମସନ ଏବଂ ବୋଷ୍ଟନର କ୍ୟାଣ୍ଡିସ୍ ହୋଗୁ ମାମା ମୋତିଙ୍କ ହଟ୍ ସସ୍, ସସ୍ ର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ରେଖା ବିଷୟରେ କଥା ହୋଇଥିଲେ | ସେମାନେ ମସଲାଯୁକ୍ତ କାରିବିଆନ୍, ମୃଦୁ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ସ୍ୱାଦରେ ଆସନ୍ତି | ପେପା ସ୍ପାଇସର ଜାମ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ କିଛି ଗମ୍ଭୀର କିକ୍! ମ visitors ସୁମୀ ବିଙ୍ଗ୍ ଚେରି ପ୍ଲିଜର୍ ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ବଡ଼ ହିଟ୍ ହୋଇଥିଲା | ଜଣେ ବିକ୍ରେତା ତାଙ୍କ ଟେବୁଲରେ ଚମତ୍କାର ଭାବରେ ଚମଡା ଚପଲ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଥିଲେ | ସାନ ଫ୍ରାନ୍ସିସ୍କୋର ମାଇକେଲ ଅଗସ୍ତିନ୍ ଏକ ନଡ଼ିଆ ସେଲରୁ ସିଧା ନଡ଼ିଆ ପାଣି ପିଇଥିଲେ | ଡୋରଚେଷ୍ଟରର ଡି ଲୁଇସ୍ ତାଜା ଫଳ ସାଲାଡ ଏବଂ ସିଂଙ୍କ ରୋଟି ଟ୍ରକ୍ ଉପରେ ନଜର ରଖିଥିଲେ। ଏକ ବଗିଚା ଟେବୁଲରେ ତରକାରୀ citrus.Adam McGregor, Sunset Resorts ର ବ୍ୟବସାୟ ବିକାଶ ମ୍ୟାନେଜର, ନିଜ କପାଳରେ ଦେଶର ପତାକା ଖେଳାଇ ଜାମାଇକା ଛୁଟି ପାଇଁ ନିଜକୁ ଏକ ବିଜ୍ଞାପନରେ ପରିଣତ କଲେ | ରୁମ୍ ଏବଂ ବ୍ରୁ ରୁମ୍ ପରିଦର୍ଶକମାନେ ବିଶ୍ world ର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରୁ ବିୟର ଏବଂ ରମ୍ ନମୁନା ସଂଗ୍ରହ କରିଥିଲେ | ସାଉଥ୍ ୱିଣ୍ଡସରର କ୍ଲୋ ଓ୍ Wolf ଲଫ୍, କନ। ଗୋଟଚାଲ୍କ, ଟିନା କଲାମୁଟ୍, ଏବଂ ଏମିଲି ଖାଁ ଡାର୍କ ଏବଂ ଷ୍ଟର୍ମୀ ରମ୍ ଏବଂ ଜିଞ୍ଜର ଲିବେସନ୍ ନାମକ ଏକ ସ୍ drink ତନ୍ତ୍ର ପାନୀୟ ଚେଷ୍ଟା କରିଥିଲେ। ଆମେ ବିପ୍ଳବୀ, ଏବଂ ତୁମେ ମଧ୍ୟ! ଶନିବାର କେନ୍ଦ୍ର ପର୍ଯ୍ୟାୟ ନେବା ପାଇଁ ସେମାନେ ଅନେକ ପରଫର୍ମେସ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଥିଲେ | ଦିନା ଏବଂ ଆଣ୍ଟୋନିଓ ମ୍ୟାକଡୋନାଲ୍ଡ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ଜର୍କ ଚିକେନ୍, ଚାଉଳ, ଏବଂ ପ୍ଲାଣ୍ଟେନ୍ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଉପଭୋଗ କରିଥିଲେ | ପିଲାମାନେ ସ୍ volunte େଚ୍ଛାସେବୀ ଭାବରେ ଦୁଇ ଫୁଟ ଉଚ୍ଚ ହେବା କ’ଣ ବୋଲି ଜାଣିବାକୁ ପାଇଲେ | ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଷ୍ଟିଲ୍ ଉପରେ ବୁଲିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କଲା | ଜଣେ ବିକ୍ରେତା ତାଙ୍କର ରଙ୍ଗୀନ ହସ୍ତତନ୍ତ ଅଳଙ୍କାର ଏବଂ ପୋଷାକର ପ୍ରଦର୍ଶନକୁ ସଜାଡ଼ିଲେ | ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ପୋଷାକ ଡେନମାର୍କର ଏବଂ ସ୍ୱିଡେନର ଟୋମାସ୍ ପର୍ସନ୍ ବଗିଚାରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ କରିଥିଲେ।
![ମସଲା ଜିନିଷଗୁଡିକ! ବୋଷ୍ଟନ୍ ଜର୍କଫେଷ୍ଟରୁ ଦୃଶ୍ୟ | 1]()