6 月 29 日,加勒比音乐和辛辣食物的爱好者纷纷涌入本杰明·富兰克林理工学院举办的 Boston Jerkfest。 肉干是牙买加美食中常见的一种香料混合物,是当天的明星,但还有很多其他传统食物可供尝试。 这一天开始的时候很沉闷,但是在美味的食物和充满活力的气氛中,除了高兴之外不可能有任何事情。 看看一些美味佳肴和友好的面孔,就像牙买加人所说的那样,irie!波士顿的 Yvette Fair 在她的 Yomolove Design Studios 展位上出售手工制作的拼接连衣裙。罗得岛州普罗维登斯的 Dorothy Jean 波士顿的劳里埃特·霍华德 (Lauriette Howard) 在节日期间浏览了手工制作的服装和珠宝的帐篷。萨默维尔的安·陈 (Ann Chan) 展示了她色彩缤纷的面部彩绘。纽约的达奈亚·西蒙兹 (Danaiya Simmonds) 的脸由波士顿绘画艺术协会的安吉拉·欧文斯 (Angela Owens) 绘制。 & 仪式。纽约 Goodway Bakery 的 Danielle Croley 和 Shaquana Mullings 分发了面包店传统朗姆酒蛋糕的样品。 Goodway 的面包师 Mullings 表示,每个蛋糕上都涂有招牌肉桂朗姆酒酱。 这些令人难以置信的柔软和美味的食物有原味、香蕉、菠萝和马里布朗姆酒以及巧克力口味。节日的人们排队等待品尝 R & S Jamaica Jerk Palace 的招牌特色菜包括咖喱山羊、牛尾、炸车前草,当然还有烤鸡肉和猪肉。牙买加 Mi Hungry 餐车的格雷格·布莱尔 (Greg Blair)、查尔顿·贝克尔 (Charlton Becker)、厄尼·坎贝尔 (Ernie Campbell) 和克里斯蒂·穆林 (Christy Moulin) 在巡游波士顿街头的音乐节。Tempo 国际钢管乐队以加勒比节奏照亮了阴沉的早晨。凯西、莉莉和梅雷迪思·科科斯随着钢管乐队的音乐律动起来。纽约的特雷·哈德森 (Trey Hudson) 通过牙买加出售了色彩缤纷的鲍勃室内摊贩摊位上摆放着马利挂毯和编织手镯。海地的凯特利·威廉姆森 (Kettly Williamson) 和波士顿的坎迪斯·霍古 (Candice Hogu) 谈论了珍珠妈妈辣酱 (Mama Pearl's Hot Sauce),这是一种纯天然的酱料系列。 它们有加勒比辣味、温和味和草莓味。 小猪佩奇的果酱给他们带来了很大的刺激!季节性的 Bing Cherry Pleasure 在游客中大受欢迎。一位供应商在她的桌子上展示了装饰精美的皮凉鞋。 旧金山的迈克尔·奥古斯汀 (Michael Agustin) 直接喝了新鲜椰子壳里的椰子水。多切斯特的 DJ 刘易斯 (DJ Lewis) 密切关注着新鲜水果沙拉和辛格的罗迪卡车 (Roti Truck)。丹妮尔·艾伦 (Danielle Allen)、多莫尼克·约翰逊 (Domonique Johnson)、艾莎·鲍威尔 (Aiesha Powell) 和艾莎·格雷戈里 (Aysha Gregory) 享用了一顿肉干午餐这群人可能吃过最好吃的一餐——牛尾、咖喱山羊、螃蟹、米饭、豌豆和酸模,还有一种用同名药草和生姜、糖、肉桂和柑橘。日落度假村 (Sunset Resorts) 的业务开发经理亚当·麦格雷戈 (Adam McGregor) 将自己变成了牙买加度假广告,额头上贴着牙买加国旗。 朗姆酒和酿造室的参观者品尝了来自世界各地的啤酒和朗姆酒。来自康涅狄格州南温莎的 Cleo Wolf 和来自布莱顿的 Jason Schinis 留着好奇旅行者餐桌上的假胡子,品尝了该品牌的招牌香迪。Jack Dortmans、Julie戈特沙克、蒂娜·卡拉穆特和艾米丽·肖尝试了深色和暴风雨朗姆酒以及一种名为姜酒的特色饮料。“我们是革命者,你们也是!”革命者乐队的成员向人群喊道。 他们是周六登上舞台中心的几个表演团体之一。迪娜和安东尼奥·麦克唐纳在阳光下享用了一顿包含烤鸡、米饭和车前草的午餐。孩子们体验了作为志愿者长高几英尺是什么感觉。帮助他们踩着高跷走来走去。一位小贩展示了色彩缤纷的手工珠宝和连衣裙。这件受牙买加国旗启发的连衣裙挂在帐篷的中心。罗克斯伯里 Back to the Roots 商店的 Lugie 出售文化服装和鼓,并以模特为模特。传统服装。波士顿的十个月大的肯齐·斯科特展示了她彩绘的头饰和可爱的微笑。节日志愿者艾拉·克劳森和蒂芙尼·冷身着牙买加裙子摆出姿势。梅德菲尔德的珍娜·佩尔森和她的朋友莉娜·伯克丹麦的托马斯·佩尔森和瑞典的托马斯·佩尔松在花园里共进午餐。四岁的米拉尼·达科斯塔穿着牙买加主题的连衣裙参加了节日。
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